von valerie | Okt 29, 2018 | Blog
Vor einiger Zeit schon bin ich dank G’schickter Wein auf das Weingut Faber-Köchl und auf deren tolle Cuvées aufmerksam geworden. Am ersten Sonntag in der Winterzeit war es dann endlich soweit: Wir haben uns zusammengepackt und sind ins Weinviertel gefahren, um Maria...
von valerie | Okt 26, 2018 | Blog
Zweigelt! Die meistangebaute Rotwein-Rebsorte des Landes. In vielen Wirtshäusern, Restaurants und Bars gibts einen Zweigelt als Schankwein. Vielen Leuten ist der Zweigelt aber “zu fett” oder “zu üppig” und sie greifen lieber zu einem anderen Rotwein. Ich glaube ja,...
von valerie | Okt 22, 2018 | Blog
Oh, du Heuriger, oh, du wunderbare Institution! “Heuriger” kommt natürlich vom “heurigen”, also diesjährigen Wein, weil die ursprüngliche Idee hinter dem Heurigen war, den Landwirt_innen und Bewohner_innen der unmittelbaren Umgebung den heurigen Wein und den Sturm der...
von valerie | Okt 17, 2018 | Blog
An meinen ersten Wein erinnere ich mich gar nicht. Wahrscheinlich war es ein Sekt Orange auf irgendeiner Familienfeier. Vielleicht auch ein billiger Rotwein auf einem Festival. Seitdem ist jedenfalls viel Wasser die Donau hinuntergeflossen! Jahrelang habe ich Wein...
