von valerie | Sep 30, 2019 | Blog
Oh, die Toskana! Sanfte Hügel, schöne Küste, mittelalterliche Städtchen, kunstgeschichtliche Renaissance-Schätze zum Abwinken, Zypressen, die keck aus der Landschaft ragen, pici cacio e pepe…und natürlich Wein! 65.000ha hat die Toskana an Rebfläche zu bieten....
von valerie | Jun 21, 2019 | Blog
Ich war letztens mit meiner Mama in Ljubljana. Was für eine entzückende Stadt! Wir waren beide ganz begeistert – so viel Wasser, so viel Grün (Ljubljana war 2016 die Green Capital of Europe, und trägt diesen Titel verdient und mit Stolz) und dann noch eine...
von valerie | Mai 16, 2019 | Blog
“Zum Weinmachen braucht man immer eine Idee.” Und, im Fall von Mathias Hirtzberger, auch eine gewisse Portion Mut: Nach einem BWL-Studium und ein paar Jahren im Finanzsektor hat er den “Ruf des Weingartens” vernommen und sich entschlossen,...
von valerie | Apr 13, 2019 | Blog
Game of Thrones – der Hype OK wer schaut Game of Thrones? In einem recht schlauen Falter-Feuilleton-Artikel von Barbara Schweizerhof habe ich gelesen, dass es mittlerweile genau so peinlich ist, sich ur auf die letzte Staffel Game of Thrones (oder “GoT”, wie man...
von valerie | Dez 30, 2018 | Blog
Meine önologischen Highlights 2018. You’re welcome! Jänner: Weingut Faber-Köchl, Köchl Verzeichnis 507 – Heiterkeit und leichtes Blut, 2015 Die Weine der Winzerinnen Maria Faber-Köchl und Anna Faber vom Weingut Faber-Köchl im Weinviertel hab ich dieses...
von valerie | Dez 4, 2018 | Blog
“Mmmh. Mein erster dieses Jahr!” – “Oh, bei mir schon der zweite!” (Gelächter). Solche Gespräche habe vermutlich nicht nur ich dieses Wochenende geführt. Es geht um, richtig: Glühwein. Zuerst mal ist es der Juristin in mir ein Anliegen,...
